Ruben Bondì è nato a Roma il 2 luglio del 1997. Inizia ad appassionarsi alla cucina già all’età di 15 anni frequentando la scuola alberghiera “Vincenzo Gioberti” di Roma. Nello stesso momento comincia a lavorare al fianco dello chef stellato Roberto Franzin; questa opportunità gli permise di iniziare a lavorare in alcuni ristoranti stellati. Successivamente si trasferisce a Londra dove inizia a lavorare presso l’hotel a 5 stelle lusso “The Ned”. Dopo un breve periodo all’estero torna in patria dove comincia la sua carriera da Personal chef in città come Roma, Milano, e anche estere come
Londra. Attualmente è volto fisso di Detto Fatto su Rai 2, e conta una fanbase sui social di milioni di followers.

Sui social sta riscuotendo tantissimo successo il suo forma “ricette dal balcone” caratterizzato da uno storytelling semplice ma intrigante. Ruben, prima di iniziare con la ricetta vera e propria, si affaccia al balcone per chiedere ad un passante cosa desidera mangiare. Una volta deciso il piatto si procede con la preparazione terminando poi il tutto con l’assaggio.

Instagram: 410.000 Followers – Tik Tok: 640.000 Followers.